SORVETE

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COM 3 INGREDIENTES

COMO FAZER

Por: Patricia Oyama
 Fotos: Unsplash, Giphy
 e Getty Images

Sorvete cremoso, com três ingredientes e sem usar sorveteira? Sim, isso é possível!

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Você só vai precisar de banana, chocolate em pó e mel. Ou, se preferir, pode dispensar o mel e reduzir a lista de ingredientes para 2 itens!

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Descasque as bananas e corte-as em rodelas de cerca de 2 cm. Coloque em um recipiente bem fechado ou em um saquinho com fechamento hermético e leve ao freezer de um dia para o outro ou até congelar.

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Tire as bananas do freezer e deixe cerca de 10 minutos em temperatura ambiente, antes de transferir para um processador de alimentos. É importante deixar que a fruta amoleça um pouco para não quebrar seu processador.

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Acrescente 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e 1 colher (sopa) de mel. Ligue o processador e bata até obter uma textura cremosa. Está pronto!

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Você também pode usar esse método com outras frutas. Manga congelada em cubos, sozinha ou com um pouco de iogurte, é deliciosa. Morango congelado com creme de leite e açúcar é dos deuses.

Se você tiver sempre uma porção de bananas congeladas no freezer, pode preparar essa sobremesa em 15 minutinhos.

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Com essa receita, nunca mais vai ter desperdício de banana em casa. A fruta ameaçou passar do ponto? Congelador nela!

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